Лицензирование Пищевого Производства 2022

• наличия у соискателя документов об образовании по специальности, при условии, что эти документы признаны эквивалентными российским;
• успешной сдачи соискателя специального экзамена;
• наличие у соискателя сертификата о владении русским языком, знании истории России и основ законодательства Российской Федерации.

Также планируется продлить аккредитацию экспертов и экспертных организаций, привлекаемых для проведения аккредитационной экспертизы организаций, осуществляющих образовательную деятельность (для экспертов и экспертных организаций, срок действия аккредитации которых истекает в 2022 году) — данные изменения внесут в приложение № 2 к постановлению правительства.

В новом проекте акцент сделан на заочные каналы коммуникации. Сохраняется преимущество дистанционных форм обучения и проверки знаний по охране труда. Кроме того, разрешат удаленное проведение аккредитационных экспертиз в рамках государственной аккредитации образовательных программ и оценки соответствия аккредитованных лиц критериям аккредитации (пп. б п. 17 и пп. б п.18 проекта постановления).

В связи с пандемией бизнес столкнулся с ограничениями, когда органы, занимающиеся продлением и выдачей лицензий, не принимали и не выдавали разрешительную документацию. В таких условиях правительство по собственной инициативе продлило сроки действия лицензий на год. Но год закончился, а эпидемиологическая ситуация сохранилась. На повестке дня — новый проект постановления Правительства РФ.

Ростехнадзор в своих разъяснениях также озвучил точку зрения по вопросу применения постановления правительства. Например, руководитель организации или иное уполномоченное лицо вправе принять решение об эксплуатации технических устройств, зданий и сооружений на опасном производственном объекте без проведения экспертизы промышленной безопасности. При этом, сообщать в Ростехнадзор или его территориальный орган о принятом решении не требуется.

Взамен устаревшим отмененным правилам и нормам Министерство промышленности и торговли приняло ряд новых нормативных актов. Эти документы были разработаны в соавторстве с промышленниками и представителями профсоюзов. Требования и нормы, прописанные в принятых в 2022 и 2022 году актах, аналогичные европейским правилам и стандартам.

С января 2022 года в силу вступили новые инструкции, стандарты, межотраслевые и отраслевые правила, призванные заменить морально устаревшие подзаконные акты. Масштабные изменения законодательства затронули практически все области деятельности, в том числе – пищевую промышленность и сферу общественного питания.

В отмененных нормативных актах было сказано, что основная спецодежда персонала пищевого производства – белый хлопковый халат. Старые правила рекомендовали работодателям одевать сотрудников в непрактичную униформу, обладающую посредственными защитными свойствами. В те времена, когда утверждались такие стандарты, качественной альтернативы халатам из хлопка просто не было. Но теперь, благодаря развитию технологий, она есть.

Новые правила, которые уже вступили в силу, основаны на риск-ориентированном подходе. Этот подход был использован при разработке абсолютно всех документов, призванных заменить отмененные акты. Его суть заключается в том, чтобы снизить риски и минимизировать вероятность травм, профессиональных заболеваний, чрезвычайных происшествий на производстве.

С января 2022 года в силу вступили новые инструкции, стандарты, межотраслевые и отраслевые правила, призванные заменить морально устаревшие подзаконные акты. Масштабные изменения законодательства затронули практически все области деятельности, в том числе – пищевую промышленность и сферу общественного питания. Целый ряд документов, в которых были прописаны требования к технологическим процессам и нормы охраны труда персонала, подверглись механизму регуляторной гильотины. Вместо них были введены в действие новые правила, стандарты и нормы, соответствующие современным технологиям и основанные на риск-ориентированном подходе.

Лицензирование Пищевого Производства 2022

Согласно ч.3 ст. 21 ТР ТС 021/2011 оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг, а также процессов реализации указанной пищевой продукции проводится в форме государственного надзора (контроля) за соблюдением требований к пищевой продукции, установленных настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

В соответствии с определением ст.4 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция нового вида — пищевая продукция (в том числе пищевые добавки и ароматизаторы), ранее не использовавшаяся человеком в пищу на таможенной территории Таможенного союза, а именно: с новой или преднамеренно измененной первичной молекулярной структурой; состоящая или выделенная из микроорганизмов, микроскопических грибов и водорослей, растений, выделенная из животных, полученная из ГМО или с их использованием, наноматериалы и продукты нанотехнологий; за исключением пищевой продукции, полученной традиционными способами, находящейся в обращении и в силу опыта считающейся безопасной;

В соответствии со ст. 30 ТР ТС 021/2011 непереработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза, если иное не установлено техническим регламентом Таможенного союза на пищевую рыбную продукцию, и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность.

В соответствии со ст. 21 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 24.12.2022) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (вместе с «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в формах:

В соответствии со ст. 2.3. Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 (ред. от 08.12.2022) «О ветеринарии» переченьподконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), утверждается федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, утвержденном актом, составляющим право Евразийского экономического союза.

В журнале указываются ФИО сотрудника, его должность, предусмотрены графы для подписи сотрудника об отсутствии признаков инфекционных заболеваний у него и членов его семьи, а также об отсутствии заболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела.

В частности, они обязаны сообщать о случаях заболевания кишечными инфекциями своих родственников, с которыми проживают. Также сотрудники должны использовать одноразовые перчатки, когда готовят холодные закуски и салаты. Если целостность перчаток нарушается, то их следует менять на новые.

Сегодня заведения нередко проводят кулинарные мастер-классы с участием детей и взрослых. В актуальных санитарных правилах прописано, что такие мероприятия допускаются только в том случае, если созданы условия, обеспечивающие безопасность пищевой продукции, и соблюдается технология приготовления блюд.

• Допускается наличие одного туалета для посетителей и персонала. Но при этом вход у него должен быть изолирован от производственных и складских помещений.
• Возможно хранение сырой и готовой продукции в одном холодильнике. Но есть условие: она должна находиться в закрытых контейнерах.

Ко всем сотрудникам, которые занимаются приготовлением блюд и имеют непосредственный контакт с продуктами и сырьем, требования ужесточились. Теперь они каждый день должны проходить осмотр на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела. Прежде чем допустить персонал к работе, нужно убедиться в отсутствии признаков инфекционных заболеваний.

копии документов, подтверждающих наличие у работников соискателя лицензии, заключивших с соискателем лицензии трудовые договоры, ответственных за производство и качество медицинской техники, высшего или среднего профессионального (технического) образования, стажа работы по специальности не менее 3 лет и дополнительного профессионального образования (повышения квалификации не реже одного раза в 5 лет) в сфере выполняемых работ и оказываемых услуг;

«техническое обслуживание медицинской техники» — комплекс регламентированных эксплуатационной документацией производителя медицинского изделия мероприятий по поддержанию исправности и (или) восстановлению работоспособности медицинских изделий с проведением контроля технического состояния при их использовании по назначению, предусмотренному производителем, а также действия по монтажу и наладке медицинских изделий;

3. В состав деятельности по производству и техническому обслуживанию (за исключением случая, если техническое обслуживание осуществляется для обеспечения собственных нужд юридического лица или индивидуального предпринимателя) медицинской техники (далее — деятельность по производству и техническому обслуживанию медицинской техники) входят работы (услуги) по перечню согласно приложению.

сведения о документах о высшем или среднем профессиональном (техническом) образовании, стаже работы по специальности не менее 3 лет и дополнительном профессиональном образовании (повышении квалификации не реже одного раза в 5 лет) в сфере выполняемых работ и оказываемых услуг работников, заключивших с лицензиатом трудовые договоры, ответственных за производство и качество медицинской техники;

сведения о документах, подтверждающих наличие у соискателя лицензии на праве собственности или на ином законном основании средств измерений, предусмотренных нормативной, технической документацией производителя и соответствующих требованиям к их поверке, предусмотренным статьей 13 Федерального закона «Об обеспечении единства измерений», технических средств и оборудования, необходимых для осуществления деятельности по производству медицинской техники;

Если Инструкция по мерам пожарной безопасности (далее — ПБ) должна разрабатываться на здание, должна ли организация, арендующая несколько помещений в здании, где еще есть арендаторы, разрабатывать Инструкцию под себя, или Инструкция должна быть общая от Арендатора? Кто разрабатывает инструкции для арендованного помещения?

— порядок взаимодействия между подразделениями Ростехнадзора и его территориальными органами, их должностными лицами, а также взаимодействия Ростехнадзора и его территориальных органов с заявителями, иными органами государственной власти и органами местного самоуправления, учреждениями и организациями при предоставлении госуслуги.

В соответствии со статьёй 38 Федерального закона «О пожарной безопасности» установлена ответственность за нарушение требований пожарной безопасности в соответствии с действующим законодательством как «собственника имущества», так и «лица, уполномоченные владеть, пользоваться или распоряжаться имуществом». При этом Гражданским кодексом Российской Федерации (ст.606) установлено, что право временного владения и пользования может возникать в силу наличия договора аренды.

• Каков размер возмещения (софинансирования) мероприятий по охране труда?
• Куда и когда обращаться?
• По каким мероприятиям можно претендовать на софинансирование?
• Каковы сроки принятия решения Фондом и сроки направления ответа страхователю?
• Причины отказа в возмещении расходов на мероприятия по охране труда.
• В каком виде организация получает возмещение?
• Бухгалтерский учет операций по софинансированию.
• Как отчитываться организации перед Фондом по средствам, согласованным в положительном решении?
• Налогообложение возмещения. Налог на прибыль.
• Перечень документов, представляемых в ФСС для получения возмещения.

Тем не менее, в соответствии с п.2 Правил противопожарного режима в РФ (утв. постановлением Правительства РФ от 16.09.2022 N 1479) инструкция о мерах пожарной безопасности утверждается руководителем организации или иным должностным лицом, уполномоченным руководителем организации, в отношении каждого здания или сооружения (за исключением жилых домов, садовых домов, хозяйственных построек, а также гаражей на садовых земельных участках, на земельных участках для индивидуального жилищного строительства и ведения личного подсобного хозяйства).

Новые санитарные правила для магазинов и рынков с 1 января 2022 года

• осуществлять погрузку и разгрузку материалов, продукции, товаров для торговых объектов, встроенных, встроенно-пристроенных или пристроенных к жилому дому:
  • с торцов жилых зданий;
  • из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров (часть пассажирской или грузовой платформы);
  • со стороны автомобильных дорог.
• над торговыми местами открытой торговой зоны рынка устанавливать навесы или иные конструкции для защиты продуктов от атмосферных осадков и прямых солнечных лучей;
• при отсутствии централизованных систем водоснабжения и водоотведения обеспечить организацию нецентрализованного или автономного водоснабжения и водоотведения;
• если в стационарных торговых объектах отсутствует горячее централизованное водоснабжение, обеспечить установку водонагревающих устройств;
• в магазинах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создать условия для обработки и хранения этих приспособлений отдельно от торгового оборудования и инвентаря;
• принимать пищевую продукцию, сопровождаемую товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость (документы, позволяющие установить изготовителя и последующих собственников продукции, а также место производства и изготовления продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья);
• для приготовления и охлаждения пищевой продукции использовать лед, изготовленный из питьевой воды;
• обеспечить хранение картофеля и корнеплодов без доступа естественного и искусственного освещения или в светонепроницаемой упаковке;
• размещать нестационарные торговые объекты в местах, имеющих туалет на расстоянии не более 100 метров;
• обеспечить наличие раковины для мытья рук в торговых палатках и киосках;
• не допускать реализацию в нестационарных торговых объектах и на ярмарках скоропортящейся пищевой продукции, если отсутствует холодильник;
• и пр.

Лицензирование Пищевого Производства 2022

копии документов, подтверждающих наличие у соискателя лицензии на праве собственности или на ином законном основании средств измерений, предусмотренных нормативной, технической документацией и соответствующих требованиям к их поверке, предусмотренным статьей 13 Федерального закона «Об обеспечении единства измерений», технических средств и оборудования, необходимых для осуществления деятельности по производству медицинской техники;

«техническое обслуживание медицинской техники» — комплекс регламентированных эксплуатационной документацией производителя медицинского изделия мероприятий по поддержанию исправности и (или) восстановлению работоспособности медицинских изделий с проведением контроля технического состояния при их использовании по назначению, предусмотренному производителем, а также действия по монтажу и наладке медицинских изделий;

сведения о документах, подтверждающих наличие у соискателя лицензии на праве собственности или на ином законном основании средств измерений, предусмотренных нормативной, технической документацией производителя и соответствующих требованиям к их поверке, предусмотренным статьей 13 Федерального закона «Об обеспечении единства измерений», технических средств и оборудования, необходимых для осуществления деятельности по производству медицинской техники;

2. Лицензии на осуществление деятельности по производству и техническому обслуживанию (за исключением случая, если техническое обслуживание осуществляется для обеспечения собственных нужд юридического лица или индивидуального предпринимателя) медицинской техники, выданные до вступления в силу настоящего постановления, подлежат переоформлению в соответствии с требованиями Положения, утвержденного настоящим постановлением, до 31 декабря 2023 г.

3. Федеральной службе по надзору в сфере здравоохранения до 1 июля 2022 г. актуализировать данные реестровых записей единого реестра лицензий, содержащих сведения о производстве и техническом обслуживании (за исключением случая, если техническое обслуживание осуществляется для обеспечения собственных нужд юридического лица или индивидуального предпринимателя) медицинской техники, которые в соответствии с Положением, утвержденным настоящим постановлением, не требуют получения лицензии.

Сведения, содержащиеся в реестрах лицензий, являются открытыми, за исключением случаев, если доступ к таким сведениям в соответствии с законодательством Российской Федерации ограничен. Доступ к такой информации обеспечивается лицензирующим органом посредством ее размещения в сети «Интернет». Также сведения о конкретной лицензии можно получить в виде выписки из реестра лицензий на бумажном или электронном носителе, форма которой утверждена постановлением.

В соответствии с постановлением лицензирующие органы будут вести в электронном виде реестр лицензий по видам деятельности, лицензирование которых они осуществляют. При этом регистрационный номер лицензии в рамках конкретного реестра лицензий является уникальным.

С 1 января 2022 года на реестровую модель перешли лицензирующие органы, осуществляющие лицензирование 52 видов деятельности, входящих в сферу действия Федерального закона № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности». Реформа охватывает более 600 тысяч лицензий в таких сферах, как медицинская, фармацевтическая деятельность, образовательная деятельность и т.д.

Кроме того, постановлением упрощаются для лицензиатов процедуры в сфере лицензирования в случае изменения наименования лицензируемого вида деятельности, а также изменения места нахождения лицензиата, адреса осуществления лицензируемой деятельности в связи с переименованием географического объекта, улицы, площади или иной территории, изменением нумерации, в том числе почтового индекса, на упрощенный для лицензиатов порядок внесения изменений в реестр лицензий.

Кроме вступления в силу Федерального закона 478-ФЗ, устанавливающего реестровую модель и новые правила регулирования этой сферы, Правительством 29 декабря принято постановление № 2343 «Об утверждении Правил формирования и ведения реестра лицензий и типовой формы выписки из реестра лицензий», подготовленное Минэкономразвития России.

«В этот раз мера „лицензии автоматом“ коснется порядка десяти сфер, что позволит не только продолжить работу в рамках прежних разрешительных документов, но и более плавно распределить нагрузку, связанную с необходимостью их переоформления», — цитирует Мишустина «Интерфакс».

• аккредитация и сертификация специалистов медицинской и фармацевтической деятельности;
• аккредитация образовательных программ;
• лицензии на розничную продажу алкогольной продукции и при оказании услуг общественного питания;
• квалификационные аттестаты оценщиков;
• проведения специальной оценки условий труда;
• результаты обучения по охране труда и проверки знаний требований по охране труда для отдельных категорий работников;
• аккредитация в национальной системе аккредитации;
• заключения государственной экологической экспертизы и другие.

Лицензия на производство и обслуживание медицинской техники в Москве и Московской области

Лицензия на производство и обслуживание медицинской техники — официальный документ выдаваемый Росздравнадзором компаниям и предпринимателям осуществляющим деятельность по производству медицинской техники и техническому обслуживанию медицинской техники.

Нормативно-правовое регулирование лицензирования производства и обслуживания медтехники:
— Федеральный закон № 99-ФЗ от 04.05.2011 г. «О лицензировании отдельных видов деятельности»
— Постановление Правительства РФ от 03.06.2013 № 469 «Об утверждении Положения о лицензировании деятельности по производству и техническому обслуживанию (за исключением случая, если техническое обслуживание осуществляется для обеспечения собственных нужд юридического лица или индивидуального предпринимателя) медицинской техники»

Медицинская техника означает медицинские изделия, представляющие собой инструменты, аппараты, приборы, оборудование, применяемые в медицинских целях отдельно или в сочетании, а также вместе с другими принадлежностями, необходимыми для применения указанных изделий по назначению, включая специальное программное обеспечение, и предназначенные производителем для профилактики, диагностики, лечения и медицинской реабилитации заболеваний, мониторинга состояния организма человека, проведения медицинских исследований, восстановления, замещения, изменения анатомической структуры или физиологических функций организма, предотвращения или прерывания беременности, функциональное назначение которых не реализуется путем фармакологического, иммунологического, генетического или метаболического воздействия на организм человека.

Стоимость оформления лицензий в Москве:
— Стоимость оформления лицензии на техническое обслуживание медицинской техники — от 100 тыс. рублей при стандартном сроке оформления и от 175 тыс. рублей при ускоренном сроке оформления лицензии для фирм и предпринимателей из любого региона.
— Стоимость оформления лицензии на производство медицинской техники уточняйте у менеджеров.

По решению правительства, оформление целиком перейдет в цифровой формат. Больше никаких бумаг, получение документов будет занимать меньше времени и станет максимально прозрачным. Также кабмин продлил до конца 2022 мораторий на плановые проверки малого бизнеса. Еще одно распоряжение касается ситуации в Усолье-Сибирском Иркутской области, где борются с последствиями масштабного химического загрязнения. Токсичные отходы там копились десятилетиями. На эти работы выделят дополнительные средства.

– Правительство направит более 113 миллионов рублей на продолжение работ по ликвидации химических отходов в Усолье-Сибирском Иркутской области. Президент недавно проводил совещание по этому вопросу и поручил держать ситуацию под постоянным контролем. Самые опасные объекты на территории уже ликвидированы. Тем не менее работы продолжаются, и важно обеспечить безопасность жителей и специалистов, которые занимаются ликвидацией химических загрязнений. Средства, которые мы выделяем, в том числе пойдут на проведение исследований окружающей среды и медицинских осмотров специалистов, работающих в городе. Кроме того, для защиты местных жителей предусмотрено строительство новой системы водоснабжения и очистных сооружений, – сообщил Михаил Мишустин, председатель правительства РФ.

• Наименование, правовая форма, место нахождения организации или личные данные индивидуального предпринимателя.
• Адрес производственных цехов и предприятия.
• Индивидуальный номер налогоплательщика.
• Вид работ, для проведения которых приобретается разрешение.
• Реквизиты платежки об уплате госпошлины.
• Сведения о документах, которые прилагаются к заявлению по правилам лицензирования конкретного вида услуг и работ. К обращению приобщаются копии бумаг, реквизиты которых указывались в нем. Должностные лица не вправе требовать указания в заявлении сведений, не содержащихся в законе. Адвокат расскажет, какие данные написать при обращении в государственный орган, и какую документацию приложить для получения сертификата. Это позволит вам сократить время приобретения лицензии.

Создание отдельных видов продукции (лекарства, оружие) требует контроля государства из-за повышенной опасности для человека. Лицензирование и сертификация продукции – работа государственных органов, которая помогает властям следить за соблюдением законов при создании и распространении продуктов, ограниченных в торговом обороте.

По закону (статья 14, №99-ФЗ от 4 мая 2011 года) государственный орган по результатам рассмотрения заявления соискателя выносит решение и разрешает выдать лицензию, либо отказывает в ее выдаче. Оно оформляется приказом. Вместе с ним подготавливается и бланк разрешения, если одобрение государственного органа было получено.

Юрист объяснит, за какое время государственный орган одобряет выпуск продукции, и как получить разрешение или отказ в выдаче лицензии. Эти знания понадобятся для защиты от злоупотреблений со стороны чиновников, и помогут сократить время приобретения возможности выпускать лицензируемую продукцию.

Рассматривается обращение в срок, не превышающий 45 дней с момента подачи документов. Решение о выдаче сертификата направляется заявителю не позднее, чем через три дня после его принятия. Если в заявлении указана просьба получить электронную лицензию, то соискателю по сети интернет направляется документ, удостоверенный при помощи электронной подписи.

Лицензия на алкоголь: получение, стоимость и сроки в 2022 году

• заявление о выдаче лицензии от имени руководителя юридического лица или ИП, либо их представителя по доверенности (образец скачать Заявление лицензия на алкоголь wordЗаявление лицензия на алкоголь pdf);
• копии учредительных документов, удостоверенных через нотариат (например, для ООО это будет устав) – вместо копий допускается представление оригиналов, с отметкой налогового органа;
• копии свидетельство регистрации в ИФНС и постановки на налоговый учет;
• листы записи ЕГРЮЛ и ЕГРИП;
• копия платежного поручения об уплате госпошлины (платежные поручения скачать Образец платежки госпошлины лицензии на алкоголь 2022 pdfОбразец платежки лицензии на алкоголь 2022 word);
• документы, подтверждающие оплату уставного капитала, определенного законом;
• правоустанавливающие документы на объект недвижимости – выписка ЕГРН (образец выписки ЕГРН 2022-2022 годов ), зарегистрированный договор аренды;
• копия документа, подтверждающего координаты характерных точек границ земельного участка (указываются в выписке на здание, образец таких координат в выписке).

Комментарий специалиста. Оформить все документ и соблюсти требования к соискателям лицензии можно самостоятельно. Однако, ввиду множества нюансов и формальностей, любая ошибка повлечет отказ в выдаче разрешительного документа. Устранить такие риски можно только при сопровождении процедуры лицензирования со стороны профессиональных специалистов. Компания Смарт Вэй обеспечит сопровождение на всех этапах оформления и рассмотрения заявки на алкогольную лицензию, в том числе при соблюдении требований к торговым и складским помещениям в Москве.

Практически все направления деятельности, связанные с оборотом алкоголя, могут осуществляться на основании специального разрешительного документа — лицензии на алкоголь. Получить ее можно через уполномоченную Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование). В этом материале расскажем, какие требования предъявляет закон к получению лицензии в 2022 году, и что нужно учесть для положительного лицензирования.

Контрольные функции за торговой деятельностью, в том числе при обороте алкоголя, осуществляют муниципальные органы и департаменты торговли. В частности, будет проверяться соответствие требованиям к размещению магазинов или кафе в жилых зданиях, наличие необходимых сертификатов. При сотрудничестве с компанией Смарт Вэй, вы получите полное сопровождение при обращении в указанные органы.

Максимальный срок действия лицензии составляет 5 лет. Если лицензия закончилась. Для ее продления нужно вновь подать заявление, пройти проверку и оплатить госпошлину. Например, если закончилась лицензия на розничную продажу, ее продление обойдется в 65 тыс. руб., хотя допускается оплата сразу на 5 лет.

Отдельно отметим второй пункт из списка. При реализации блюд и кулинарии в розничных магазинах обязательно используется потребительская тара с маркировкой. Упаковка обеспечивает безопасность и сохранность продукта до момента употребления в пищу. Также упаковка не должна ухудшать качество основного продукта.

СанПин 2.3/2.4.3590-20 утвержден Постановлением № 32, начнет действовать с 1 января 2022 года. Документ содержит эпидемиологические и санитарные нормы по обеспечению безопасности для клиентов. Согласно п. 2.4 указанного СанПин предусмотрены специальные правила для реализации еды предприятиями общепита:

С начала 2022 года начнет действовать новый СанПин 2.3/2.4.3590-20. Его будут обязаны применять все точки общественного питания (рестораны, кафе, пиццерии, другие аналогичные заведения). Правилами предусмотрено, что оформлять разрешительные документы для продукции общепита не нужно, если она реализуется при оказании услуг, в том числе на вынос, с доставкой домой или в другие места, в рамках кейтеринга. Декларирование обязаны проходить розничные магазины, продающие продукты в упаковке и с маркировкой.

Реализация по месту нахождения ресторана или кафе сопровождается оказанием услуг, обслуживанием посетителей. Подразумевается, что соблюдение требований СанПин и внедрение положений ХАССП гарантирует безопасность продуктов для клиентов, надлежащее качество сервиса. Это относится и к сервису выездного кейтеринга. Проверять соблюдение норм по месту оказания услуг будут специалисты Роспотребнадзора.

• устранена необходимость оформления обязательных разрешительных документов на готовые блюда и продукты, если они реализуются по месту изготовления, либо вне заведения по заказам (на вынос, с доставкой домой, при оказании услуг кейтеринга);
• предусмотрена обязанность получить разрешительные документы, если продукция реализуется вне заведения, без предоставленияуслуг общественного питания;
• СанПин 2.3/2.4.3590-20 распространяется на блюда, кондитерскую продукцию,напитки, кулинарные изделия;
• нормативный акт обязаны применять юридические лица, граждане, предприниматели.

Мне нравитсяНе нравится

02 Июл 2021      polikurist         185      

Поделитесь записью

Похожие записи
• 
  Увольнение По Собственному Желанию Статья 77 П 3 Часть 1 В 2022 Году После Декрета
• 
  Компенсация За Школьную Форму Детям Инвалидам В Москве В 2022 Году
• 
  Какой Чек Можно Принять К Авансовому Отчету С Июля 2022
• 
  Индексация Пенсии С Августа 2022 Года По Март 2022